- 2021年8月6日
ドバイでのお気に入り朝ごはん＆ヘルシーカフェ事情
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 ドバイに来てから既に3〜4回は食べている お気に入りの朝ごはんがあります。 それは「アサイーボウル」！！ ドバイではアサイーボウル専門カフェや アサイーボウルがメニ […]
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オーガニック
- 2021年6月9日
信じられるものだけを、美味しく、楽しく。ライフスタイルショップGOOD NATURE STATION & カフェHyssopへ行ってきました。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 1年半以上前、まだマレーシアにいた時から、京都に行ったら絶対にここ行くぞ！！とチェックしていた場所があります。 それが、「グッドネイチャー」なライフスタイルショップとホテルが融合した施設 […]
- 2020年10月7日
オーガニックの南国フルーツいろいろ！おうちおやつ作りDAYS@マレーシア
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 毎月頼んでいるオーガニック野菜BOXの宅配。 先日はフルーツBOXも合わせて注文してみたところ・・・ なーんとこんなにたくさん届きました！ &n […]
- 2020年10月2日
マレーシアのオーガニック×食事情 / マレーシアの自然食品店といえばJustLife
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今日はマレーシアのオーガニック×食事情をご紹介。 私がマレーシアに来てとても感動したことの一つは、スーパーのオーガニックコーナーがとても充実している！ということ。 どんなス […]
- 2020年9月27日
今できる小さな一歩から”地球貢献”を始めよう！我が家のエコな取り組み＆エコグッズをご紹介
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日こちらの記事でもご紹介させていただいたのですが、 自分や家族の健康を守ると同時に、地球にも優しい暮らしをしよう。 便利さと経済面、そして地球貢献、全て両立できる方法は必 […]
- 2020年8月16日
「私が大切にしたい”食事”の軸は何だろう？」改めて深掘りして見えた、私の中のシンプルな結論。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 「私が大切にしたい”食事”の軸は何だろう？」 最近改めて、自分の中で食事に対して考えを深める機会がありました。 その中で生まれた、シンプルな答え。 […]
- 2020年8月9日
とうもろこしご飯、スフレオムレツ、ジェノベーゼそうめん・・・今週のおうちごはん色々。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今週は再びオーガニック野菜ボックスが届きました！ 野菜のラインナップはほぼ前回と同じでしたが、今回はとうもろこしが入っていたので・・・ まず一本 […]
- 2020年7月24日
スパイスベジカレー、スコーン、ニョッキ・・・新ジャンルにも色々挑戦！最近の我が家のおうちごはん事情＠マレーシア
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近の我が家のおうちごはん色々。 グラノーラorオートミールのお粥にシナモンとメープルシロップをかけて、キウイやブルーベリーなどたっぷりフルーツといただくのが私の毎日の楽しみ。(位置付け […]
- 2020年7月8日
初めてのオーガニック野菜BOX宅配！採れたて新鮮なお野菜たちにワクワク＠マレーシア
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日初めて、オーガニック野菜BOXの宅配を頼んでみました！ 今回注文したのはこちらのTM Organic Farm(https://www.tmorganicfarms.com/)さん。 […]
- 2020年6月7日
エネルギーが高まる食事とは？「80/20ルール」で心地よく続ける食事習慣。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今日はお食事のこと。 皆さんは普段、食事のカロリーや栄養素を気にされていますか？ 私はぶっちゃけ、全然気にしていません。笑 もちろん一通りの知識は頭にあるので […]