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家庭料理

料理・おうちごはん
  • 2020年12月30日

家庭の味、本物の味を伝えたい。これから子供と一緒にしたいこと。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   2020年も残りあとわずか。皆様は年末いかがお過ごしですか？ 私は、今週から妊娠38wとなりましたが、まだ生まれそうな気配は全くなく笑、いつも通り仕事をし、料理をし、な日常です。(大掃除 […]

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料理・おうちごはん
  • 2020年9月12日

無理なく楽しく冷え対策。ぽかぽか温かい体を作るために日々心がけていること4つ @マレーシア

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日の体調不良事件(？)では、たくさんの方にご心配いただきました。 もう今はすっかり大丈夫ですが、引き続き無理せず過ごしていきたいと思います。ありがとうございます。   &nb […]

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料理・おうちごはん
  • 2020年6月15日

日本から届いた心温まる食材たち。日本を離れて、ますます日本の”食”が大好きになりました。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   昨年の秋からずっと日本に帰れていないこともあって(コロナがなければ春頃に一度帰りたかったのですが・・・)、最近とてもとても、日本の食が恋しいです。     お値段は少 […]

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料理・おうちごはん
  • 2020年6月7日

エネルギーが高まる食事とは？「80/20ルール」で心地よく続ける食事習慣。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今日はお食事のこと。 皆さんは普段、食事のカロリーや栄養素を気にされていますか？   私はぶっちゃけ、全然気にしていません。笑   もちろん一通りの知識は頭にあるので […]

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料理・おうちごはん
  • 2020年3月17日

エネルギーを上げる食事の秘訣。-作り手の思いが食事を変える-

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近の私たち夫婦の会話の中心となっているキーワードは、 ”エネルギー循環” です。 (私たちは、スピリチュアルというよりもどちらかというと物理的な視点でこの言葉を捉えています) &nbs […]

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オーガニック&エコライフ
  • 2020年3月16日

マレーシアでオーガニックを楽しもう！GK Organic Farm 週末農園ツアー＆ランチビュッフェに参加しました

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近、ますます健康＆エコ志向が高まっている私たち。 先週末は、クアラルンプールの中心から車で1時間ほど離れたところにあるオーガニックファーム GK Organic Farmの週末農園ツア […]

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