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家庭料理

  • 2020年9月12日

無理なく楽しく冷え対策。ぽかぽか温かい体を作るために日々心がけていること4つ @マレーシア

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日の体調不良事件(?)では、たくさんの方にご心配いただきました。 もう今はすっかり大丈夫ですが、引き続き無理せず過ごしていきたいと思います。ありがとうございます。   &nb […]

  • 2020年6月15日

日本から届いた心温まる食材たち。日本を離れて、ますます日本の”食”が大好きになりました。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   昨年の秋からずっと日本に帰れていないこともあって(コロナがなければ春頃に一度帰りたかったのですが・・・)、最近とてもとても、日本の食が恋しいです。     お値段は少 […]

  • 2020年3月17日

エネルギーを上げる食事の秘訣。-作り手の思いが食事を変える-

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近の私たち夫婦の会話の中心となっているキーワードは、 ”エネルギー循環” です。 (私たちは、スピリチュアルというよりもどちらかというと物理的な視点でこの言葉を捉えています) &nbs […]

  • 2020年3月16日

マレーシアでオーガニックを楽しもう!GK Organic Farm 週末農園ツアー&ランチビュッフェに参加しました

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近、ますます健康&エコ志向が高まっている私たち。 先週末は、クアラルンプールの中心から車で1時間ほど離れたところにあるオーガニックファーム GK Organic Farmの週末農園ツア […]

  • 2019年12月19日

料理男子の育て方(!?)3箇条。毎週木・金曜日は#旦那ごはんの日

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほ@マレーシアです。   我が家では、基本昼・夜ごはんは毎日家で作って食べているのですが(外食は昼夜合わせて週2〜3回程)、毎週木曜・金曜日の夜はいつも旦那さんが夕ご飯作りを担当しています。   […]

  • 2019年11月17日

【パリvol.4】最終日はやっぱり食材&調味料のお買い物!ときめく旅のお土産たち。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 まだ全然旅の途中のレポートが書けておりませんが汗、だいぶ順番前後してまずは2週間のヨーロッパ旅で購入した旅のお土産たちをご紹介したいと思います。   旅の最終日はパリでお買い物! 実は最後の日、 […]