こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。
1つ前の「ドバイ移住&誕生日」報告には
たくさんのコメントやメッセージ
本当にありがとうございました！
子供が生まれてからも
ますます変化度合いが増す私たちの人生(笑)、
2021年もまだまだ環境もお金も
色々と動かしていきたいと思っています^^
さて、先日の37歳の誕生日は
娘を義母に預けて
久々に夫婦2人でランチへ行ってきました。
訪れたのは、アマン京都。
先月伊勢にあるアマンリゾート
「アマネム」にも行ってきたばかりなのですが、
「アマン京都」は
「アマネム」とも共通した世界観もありながら、
まさに“静寂”という言葉がぴったりな場所。
歩いているだけで
京都ならではの奥ゆかしさも感じられ、
この空間を作られている方々の努力や
丁寧なホスピタリティーに
本当に感動しました!
(すっかりアマンリゾートのファンになった私たち！
世界中のアマンリゾートを巡りたい！という
新たな夢も生まれました)
ランチをいただいた「鷹庵」さんも
とても素敵な空間で、
(カウンターは国内ではかなり貴重な
一枚板が使われているそう！)
スタッフの方々がお酒や食材について
こだわりを1つ1つ説明して下さったり、
目の前で調理して盛り付けて下さったり。
松茸や銀杏やきのこご飯など、
秋の味覚をたっぷり
楽しませていただきました！
そして最後のデザートには、
夫からサブライズのメッセージ！
これをお店の人に頼んで書いてもらったと思うと
なかなか恥ずかしかったのですが笑、
結婚して約2年、常に優しく温かく
毎日言葉と行動で愛を示してくれる夫です。
これから先の誕生日も、
2人で一緒に迎えられることを本当に幸せに思います。
これまでもこれからも
ずっと大好きな場所、京都。
ドバイ移住まであとわずか、
この場所で過ごせる時間を
1日1日大切にしていきたいと思います。
そしてまだまだ行きたい場所が
たくさんありすぎるから、
また日本に戻ってきた時は、
絶対に京都巡りを楽しむんだ！
素敵な誕生日の時間を
本当にありがとうございました。
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P.S. 近々、いつもご覧下さる皆様に
感謝の気持ちを込めて
誕生日企画をお届け予定です
ぜひお楽しみにお待ちください♪
📍アマン京都
No.1 1 Okitayama Washimine-Cho, 北区 京都市 603-8458 日本
@aman_kyoto
