• 2020年6月12日

フォトジェニックな古き良き街並みを楽しみたいなら、チャイナタウンの「鬼仔巷(Kwai Chai Hong)」エリアがオススメ@マレーシア・クアラルンプール

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   本日はクアラルンプールへ来た方にぜひオススメしたい、最近人気のフォトジェニックスポットを紹介します。 それが、チャイナタウンの一角にある鬼仔巷(Kwai Chai Hong)というエリア […]

  • 2020年6月12日

余白があるからこそ見えてくる世界。スケジュール帳が「真っ白」という幸せ。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   ここ最近の私のスケジュール帳は、ほぼ真っ白。 今日の予定は、特になし。 そんな生活をしばらくずっと送っています。   ・・・と言っても、もちろん現在進行中の講座の準備や対応、そ […]

  • 2020年6月8日

マレーシアで一番美味しいチキンライスといえば「南香飯店(NamHeong ChickenRice)」@チャイナタウン 〜チキンライスに恋して〜

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   マレーシア・クアラルンプールに住み始めて、一番リピート率の高いお店・・・それがチャイナタウンにあるこのチキンライスのお店、南香飯店(NamHeong ChickenRice)。 1938 […]

  • 2020年6月7日

エネルギーが高まる食事とは?「80/20ルール」で心地よく続ける食事習慣。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今日はお食事のこと。 皆さんは普段、食事のカロリーや栄養素を気にされていますか?   私はぶっちゃけ、全然気にしていません。笑   もちろん一通りの知識は頭にあるので […]

  • 2020年6月6日

【妊娠・出産vol.6】つわりを”つわりん”と呼ぶと、ちょっとだけ気持ち悪さも和らぐ気がする。。<妊娠9w>

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日は2回目の病院検診に行ってきました。   (朝早くに先に病院へ行って、順番待ちをしてくれた夫)   超音波検査をしてもらうと、わわ、前回よりかなり大きくなってるー […]

  • 2020年6月5日

仕事、パートナーシップ、健康、富、自由・・・一つも妥協しない人生を。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   私は、父は会社員、母は専業主婦、ごくごく普通の家庭に育ち、 小中高大学と日本の一般的な教育を受け、そしてのほほんとしたOL生活も6年半送ってきた。   もちろん、途中には摂食障 […]

  • 2020年6月3日

5000万円を手放したことで得たもの (夫・江藤誠哉のメルマガより)

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今日は夫・江藤誠哉が発行しているメルマガをご紹介。 (夫はSNSは全然更新していないのに、実は1万名もの読者がいます・・・!) >>江藤誠哉公式メールマガジン「脱固定ライフ」ご登録はこち […]

  • 2020年5月31日

【妊娠・出産vol.5】初めて赤ちゃんの心拍が確認できた!マレーシアの病院検診の様子<妊娠8w>

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   再び妊娠を確認してから、ちょうど予測で8週目に入った時に病院の検診へ行ってきました。 マレーシアの医療は日本と比べても変わりない(国立と私立では違う面も色々あるかと思いますが)、特に不妊 […]

  • 2020年5月31日

自分の内側から湧き出る”WANT”に従って生きる。自分の枠を広げ続ける方法。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   本日のテーマは夢の叶え方&人生のアップデート方法について。   これまでビジネスや働き方のセミナーを開催した時に、必ずこんな風に仰る方がいました。   「いつか料理の […]