こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。
突然ですが、このAND KOKOROKITCHENを『”食から始まる”新時代のWoman’sライフデザインメディア』として名乗らせていただくことにしました。
(先日までは”食から始まる”のところは入れていなかったのです)
食や心のことだけではなく、仕事、パートナーシップ・・・全て繋がっており、全てを大切にしていくライフデザインを伝えたい。またそれは決して日本だけに限定するものではなく、世界を基準に考える視点を持って。
その思いは変わらないのですが、「AND KOKOROKITHCHENってなあに？」と聞かれた時に、女性のライフデザインを伝えるメディアです、とだけ答えるのは、実は自分の中でなんだか弱いような、特徴がないような・・・先日までどこかそんな気がしていたのです。
でも昨日、ふと“食から始まる”というキーワードが舞い降りてきました。
そしてそれが全てに繋がり、自分の中にしっくりとはまる・・・そんな気持ちの良い感覚と共にやってきたんです。
これまでもずっと、心のこと、仕事のこと、旅のこと、あと最近は婚活やパートナーシップのこと・・・食や料理に直接触れないこともたくさん発信してきました。(一応、職業・料理教室なのにね。笑)
でもやっぱり私の基盤にあるもの、ずっと関わり続けたいものは、いつだって“食”なんです。
それは自分が摂食障害で悩み続けてきた時間や、小さい頃からお菓子作りやレシピ本を眺めるのが大好きだった、そんな私の原体験からやってくるものであり、
故にこころキッチン＝料理教室をやる、以外のことを考えたことは一度もなく、
世界どこへ行っても一番心ときめく場所は”スーパー”と”市場”
さらに彼との2人暮しが始まった今、毎日の食事が、思考、感情、体・・・全てを作っているのだなあ。とより一層実感もしており。(最近の食事や料理に対する価値観の変化も、またぜひブログに書きたいなあと思います。)
とにかく、私の毎日、心の中にはいつだって“食”がある。
“食”に関わり続けたい、もっと楽しみたい、もっと大切にしたい。
この欲求や想いは、きっとこれからもずっと変わらないことでしょう。
そして私が目指していきたいライフデザインは、
今の不満をなくすために未来を変える、というものでは決してなくて、理想の未来のために今を歯を食いしばって我慢する、というものではなくて、
今も幸せ。でも未来はもっと幸せ。
今現在の日常の暮らしも心から楽しみながら、さらに理想のライフデザインも実現し続けていく。
というもの。
だからこそ、“食(暮らし)から始まる”
いきなり仕事を変える、会社を辞める、というのは現実的に難しくても、日々の食事の質を見直したり、料理のコツを覚えたり、ちょっぴり見方を変えて誰かと一緒に食事の時間を楽しんでみる・・・それだけで本当に毎日って変わるから。
そしてこの毎日の積み重ね、延長上に、あなたの描く理想の未来が待っているから。
私はそんな、身近であり、でも一生もののライフデザインを伝え続けていきたいんです。
“食から始まる”
たったワンフレーズのこの言葉を通して、改めて自分の想いを再確認することができました。
そしてこの心にぴったりとはまった感覚が本当に嬉しい！
(小さなことだけど、言葉って本当に大切だ。言葉の持つ響き、エネルギー、イメージ・・・これからもずっと大切にし続けていきたい。)
というわけで朝から長くなってしまいましたが、これからもずっと食を大切に。この毎日を大切に。
改めまして、“食から始まる”新時代のWoman’sライフデザインメディア AND KOKOROKITCHENをどうぞよろしくお願いいたします！
