- 2020年11月9日
私が日本への里帰り出産を決めた理由。本当はもうずっとずっと前から、大切なものは全てここにあったのかもしれない。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 日本に帰ってきてから数日。 静岡の実家で穏やかすぎる毎日を送っています。 1週間前はマレーシアで半袖1枚でココナッツジュースを飲んだり、マンゴー食べたりしてい […]
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日本
- 2020年11月5日
ただいま1年ぶりの日本！そして寒いです・・・笑
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 昨日無事、日本へ帰国しました！ 空港では、まず到着してから飛行機を降りるまで約1時間待ち。 それからPCR検査→検査結果受け取り(無事2人とも陰性でした)→入 […]
- 2020年11月1日
【マレーシアグルメ】マレーシアで気づかせてもらった日本人の心、そして日本の食文化の素晴らしさ。@寿司 織部(SUSHI ORIBE)
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 マレーシアに来て本当によかったと思うことの一つ・・・ それは“日本食・日本文化の素晴らしさを改めて認識できたこと”。 それは日本の中にずっといては当たり前すぎて身 […]
- 2020年9月25日
マレーシアで楽しむ日本の秋の味覚。「寿司 織部(SUSHI ORIBE)」さんのOmakaseコースに大満足
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今月の#旅する海外起業家夫婦 は、近場で楽しむ時間に。 クアラルンプール市内で、お寿司&ワーケーションを楽しむことにしました！ まずはお寿司。クアラルンプールでお寿 […]
- 2020年8月7日
日本の”食”の恵みに心から感謝。再び！日本から届いた贈り物。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日は京都の夫の実家から食材たちをたくさん送ってもらったのですが・・・ 今度は静岡の私の実家から、食材・調味料の数々を送ってもらいました！ &n […]
- 2020年6月15日
日本から届いた心温まる食材たち。日本を離れて、ますます日本の”食”が大好きになりました。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 昨年の秋からずっと日本に帰れていないこともあって(コロナがなければ春頃に一度帰りたかったのですが・・・)、最近とてもとても、日本の食が恋しいです。 お値段は少 […]
- 2019年12月7日
世界から見ると、日本はもはや物価の安い国！？日本に戻って改めて感じたこと
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほ@マレーシアです。 本日は、先日まで10日間日本に戻って感じたことをちょっぴりご紹介しようと思います。 タクシーが現金しか使えない？！そして高い！！ 会社 […]
- 2019年12月6日
日本から持ち帰った食材たちいろいろ。日本を離れてみて初めて、日本の良さがわかるのかもしれない。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほ@マレーシアです。 一人暮らしを始めて、初めて親のありがたみがわかるのと一緒で。 日本を離れてみて初めて、本当の日本の良さやありがたさがわかるようになるのかもしれません。 (だからといって、じゃあ […]
- 2019年12月3日
【静岡】姪っ子ちゃんに癒されて。本当に濃い日本滞在でした！
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 先日、10日間の日本滞在を終えてマレーシアに戻ってきました。 京都の後に向かった静岡の私の実家では、1ヶ月半前に生まれたばかりの姪っ子ちゃんに終始癒されて・・・ […]
- 2019年11月28日
【京都】ゆったりほっこり京都時間を満喫。日本の古都”京都”がゆかりの地となっていく幸せ。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 これからも世界を舞台に発信、活動していきたいから。 この度入籍によって、夫の実家がある日本の古都“京都”が自分にとってゆかりの地となっていくことは、本当に大きなこと […]