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こころキッチン

  • 2020年10月19日

こころキッチン第2章の始まり。今だから言える、こころキッチンのビジョン「お母さんが家庭のお医者さんになる!」への想い。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日の妊娠報告には、本当にたくさんの方からメッセージ・コメントをいただきました! 全てにご返信ができず大変申し訳ないのですが・・・2人で一つ一つ嬉しく拝見しております^^ 本当にありがと […]

  • 2020年10月6日

4年前からずっとずっと考えていた。「どうしたら世界を飛び回りながら仕事ができるだろうか?」

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   【どうしたら世界で仕事ができるだろうか?】 Facebookで4年前の懐かしい投稿が上がってきました。   独立したての2016年10月は、本場のメープルシロップを手に入れるた […]

  • 2020年8月20日

“心”の世界って本当に面白い。私が”心”の学びを深めてきた歴史、そしてこれからの壮大な人生実験について

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今週は夫と心のこと、内側の世界について、ずっと2人で話しています。 自分の心(内側)が現実を作っていること 引き寄せや投影の法則 愛や感謝について エネルギー循環について・・・etc & […]

  • 2020年8月16日

「私が大切にしたい”食事”の軸は何だろう?」改めて深掘りして見えた、私の中のシンプルな結論。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   「私が大切にしたい”食事”の軸は何だろう?」 最近改めて、自分の中で食事に対して考えを深める機会がありました。   その中で生まれた、シンプルな答え。 […]

  • 2020年8月15日

食事とは、”頭”で考えるのではなく、”心”で感じていただくもの。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日、珍しく体が朝から熱っぽい1日があったのですが、野菜と薬膳&鶏スープを飲みたい!と体が欲していたので韓国料理を食べに行きました。 最初は宅配で頼もうとしていたのですが・・・あ […]

  • 2020年8月9日

とうもろこしご飯、スフレオムレツ、ジェノベーゼそうめん・・・今週のおうちごはん色々。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今週は再びオーガニック野菜ボックスが届きました!   野菜のラインナップはほぼ前回と同じでしたが、今回はとうもろこしが入っていたので・・・     まず一本 […]

  • 2020年7月1日

新しいものを手に入れるためには、まず”手放す”こと。こころキッチンが教えてくれた未来の創り方。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   マラッカ旅からクアラルンプールに戻ってきました! そして今日から7月、いよいよ2020年も後半ですね。     マラッカでは、毎月恒例6月の夫婦会議も開催しました。 […]

  • 2020年6月17日

「魂の役割」と「人生の波」に従って生きる。私がもう”料理教室”はやらないと決めている理由。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   もうすぐ、「週末料理教室こころキッチン」をクローズしてから1年が経とうとしています。     実はこの1年の間には、何度か「(オンラインや直接)料理のレッスン、開催で […]

  • 2020年6月15日

日本から届いた心温まる食材たち。日本を離れて、ますます日本の”食”が大好きになりました。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   昨年の秋からずっと日本に帰れていないこともあって(コロナがなければ春頃に一度帰りたかったのですが・・・)、最近とてもとても、日本の食が恋しいです。     お値段は少 […]