- 2019年9月1日
やっぱりおうちごはんは最強!毎日の2人ごはんの一工夫をご紹介します @マレーシア
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 マレーシア生活が始まって約1ヶ月半。 マレーシアに行く前は、ローカルや世界の料理も色々食べ歩きするぞ!と意気込んでいたのですが・・・実は家での料理が美味しすぎて(我ながら言ってし […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 マレーシア生活が始まって約1ヶ月半。 マレーシアに行く前は、ローカルや世界の料理も色々食べ歩きするぞ!と意気込んでいたのですが・・・実は家での料理が美味しすぎて(我ながら言ってし […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 突然ですが、皆さんはテンペ(Tempeh)という食品をご存知ですか? テンペとはインドネシア発祥の豆の発酵食品のこと。 日本ではあまり見かけない食材ではありますが、ベジタリアン対 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 私にとって2019年前半は、こころキッチンクローズ、マレーシア移住、彼(江藤誠哉)との出会い・結婚・・・間違いなく自分の人生史上最大のステージ変化があった半年間でした。 そして理 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 いよいよ当サイトAND KOKOROKITCHENがオープンしました! 早速足をお運びいただき、本当にありがとうございます。 改めて自己紹介・こころキッチンのこと […]
本日より本サイトAND KOKOROKITCHENがオープンしました。 料理教室という形を超えて。今後は食、心、仕事。海外、パートナーシップ・・・様々なカテゴリにおいて、世界から“新時代の女性のためのライフデザイン情報”をお届けしてまいります。 今後ともどうぞよ […]