- 2020年3月16日
マレーシアでオーガニックを楽しもう!GK Organic Farm 週末農園ツアー&ランチビュッフェに参加しました
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近、ますます健康&エコ志向が高まっている私たち。 先週末は、クアラルンプールの中心から車で1時間ほど離れたところにあるオーガニックファーム GK Organic Farmの週末農園ツア […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近、ますます健康&エコ志向が高まっている私たち。 先週末は、クアラルンプールの中心から車で1時間ほど離れたところにあるオーガニックファーム GK Organic Farmの週末農園ツア […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近は、 ・料理の時に使う塩や油の種類を色々変えて工夫してみたり ・塩麹や醤油麹、手作り味噌を毎日フル稼働させたり (これは前から変わらずですね笑) ・モリンガパウダーやブ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 前の記事に引き続き、ザ バンジャラン ホットスプリングス リトリート(The Banjaran Hotspring Retreat)レポート後編です。 (たった一泊二日だったというのに、あ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 最近、マレーシアでもコロナウイルスについて色々と規制や警戒が厳しくなっています。 医療施設や空港では、入り口で体温検査が行われており、 「14日以内に中国、日本、マカオ、香港 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 先日よりご案内していた モナコ在住 EMICHIKA株式会社代表取締役 Emichikaさん そして マレーシア在住 私たち海外起業家夫婦 による新企画、本日はいよいよ詳細のお知らせです。 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 毎月世界を#旅する海外起業家夫婦、一泊二日のイポー旅。 この旅で最も印象に残っているのは、今回宿泊したザ バンジャラン ホットスプリングス リトリート(The Banjaran Hotsp […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 毎月世界を#旅する海外起業家夫婦、一泊二日のイポー旅。 イポーの中心部から車で南へ約30分ほど行ったところにある、マレー半島で最も長い洞窟テンプルン洞窟(Gua Tempurung)にも行 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 ペナン島に続き、イポーの旧市街(オールドタウン)にもインスタ映えするウォールアートがたくさんあります♪ >>ペナン島に行った時の記録はこちら レトロでとっても可 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 イポーは、実はマレーシアの中でも美食の街としても知られています。 山から流れ出る天然水のおかげで、新鮮で質の高い素材が豊富なのだそうです。 またマレーシア全体でみると7割がイ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 毎月世界を#旅する海外起業家夫婦、2月はマレーシアの国内旅行に。 1泊2日でマレーシア第3の都市、イポーという街へ行ってきました。 クアラルンプールからイポーま […]