こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほ@マレーシアです。
週に1日はパソコンを置いて、外へ出かけてデートを楽しもう！と決めている海外起業家夫婦の私たち。
今週のデートはクアラルンプールのグルメを楽しむ1日に。どこもまた行きたい！と思えるお店ばかりでしたので、ぜひ1つずつご紹介していきたいと思います。
絶品ローカル麺(パンミー)を堪能！JOJO Little Kitchen
まず最初はマレーシアのローカル麺パンミー(PAN MEE＝板麺)の人気店、JOJO Little Kitchenへ。
こちらはなんと、2月からクアラルンプールにプチ移住中のYouTuberバイリンガールちかさんがつい先日紹介していたばかりのお店！私たちもちょうど行きたいねと話していたところだったので、かなりタイムリーでした。
パンミーは日本でいうつけ麺のようなイメージ。
スープあり(＝Soup)となし(＝Dry)のもの、また麺の太さも選べるのですが、私も夫(江藤誠哉)も断然スープなし＆平麺派！
一番人気のLat Jiu Pan Mee(Dry)を迷いなく注文、なんと1杯RM8.80＝約250円という驚きの安さ。今回はキクラゲもトッピングとして追加してみました。
(真ん中の一番左N8番、Lat Jiu Pan Mee(Dry)をいただきました)
パンミーは写真のように、カリカリの煮干しやひき肉、チリ、温泉卵がトッピングされているのが定番。よく混ぜていただきます♪
そしてこちらのパンミー、麺がもちもちして本当ーーーに美味しい！！
キクラゲのコリコリした食感もたまらない！
これまで他のお店のパンミーも何度か食べたことがあるのですが、2人で「これまで食べたパンミーの中で一番美味しいね！また食べたい！」と大絶賛でした。
マレーシアのローカルグルメを楽しみたい方はぜひぜひ行ってみて！
JoJo Little Kitchen
4, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
https://goo.gl/maps/7HSZV8WshQSFJrW19
チャイナタウンの名物屋台KIM SOYA BEANSでヘルシーデザート豆腐花
続いてチャイナタウンへ移動。メインストリートとなるペタリン通りの交差点に、いつも人だかりの名物屋台KIM SOYA BEANSがあります。
こちらは豆乳(豆漿水)や豆腐花のお店なのですが、豆腐花はなんと一杯RM1.80＝約50円！熱々のお豆腐にシロップをかけてくれます(冷たくはないのでご注意)。
日本の豆腐とかなり近い風味で、豆の味がしっかり。シロップも甘すぎないので、ちょっと小腹が空いた時にオススメのヘルシーデザート。
日本から遊びに来た方にもぜひご紹介したいお店です。
KIM SOYA BEANS
49, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
https://goo.gl/maps/KRFJDcF1VneWLsKt8
ノスタルジックなチャイナタウンを感じるカフェleaf&co.cafe
クアラルンプールのチャイナタウンは、ごちゃっとしたアジアらしい喧騒が未だ残る一方で、今お洒落なカフェもどんどん増えているそうです。
私たちはこちらのleaf & co. cafeというカフェでゆったり読書を楽しみました。
ふっと外を眺めると見えるチャイナタウンの一角は、なんともノスタルジック。
ちなみにこの読書タイムで読んだ本からかなりたくさんの気づきを得ることができたので、ぜひまた別の記事でご紹介したいと思います。
(マレーシアに来て、以前よりかなり読書の時間は減ってしまったので、意識的に時間を作ること本当に大事だなあと実感。。！)
leaf & co. cafe
53, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
https://goo.gl/maps/95JR1w2CR1RPK83dA
(オマケ：夕飯まで時間があったので、もう一軒インターコンチネンタルホテルのカフェにもはしごしました。もうすっかり街はクリスマスモードです)
優しく繊細な日本らしさ溢れる四川料理 十九代目鈴木飯店
ディナーは以前も一度訪れたことがある十九代目鈴木飯店へ。
こちらは日本人ヘッドシェフの方が作られている四川料理のお店。内装もとてもレトロで可愛いのです。
(ちなみにこの十九代目鈴木飯店、モントキアラという地域でお米と日本酒のお店も出されており、そちらで私たちはお米も購入しています。)
→こちらの記事が参考になります
1984年９月長野県生まれ。専門学校卒業後、2004年に「赤坂四川飯店」に入社。陳建一氏に師事して四川料理について学ぶ。…
こちらのお料理は、まさに”繊細”という言葉がぴったり。
様々な辛味や風味が重なり合い、どのお料理も複雑な奥ゆきを持っていて、そして優しい味がします。
脂っこすぎず、辛すぎないのも嬉しい。
私たちにはとても馴染みやすい日本人発の四川料理、また何度でも行きたくなる、日本から来た方にもぜひご紹介したいお店の1つです。
十九代目鈴木飯店
20, Lorong Yap Kwan Seng, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
https://goo.gl/maps/3uFxfLgwPKUvjaCf7
1枚目：前菜のしっとり棒棒鶏とキクラゲ、前回も今回もリピートしてしまいました。
2枚目：定番麻婆豆腐は花胡椒がきいています、辛さも選べます。
3枚目：海老のブラックビーンズ炒めはエリンギと銀杏、アスパラも入っています。
4枚目：12月限定の白子麻婆、とても贅沢な一品でした！
ツインタワーとクアラルンプールの夜景を楽しめるBar Trigona
最後はもうちょっとお酒を飲みたいね、ということで、FourSeasonsHotelの中にあるBar Trigonaへ行って来ました。
日曜の夜でも人は少なめで、目の前にツインタワーも(近すぎて全体が見えないのがちょっぴり残念、笑)。
ホテルのバーだけあって、重厚感があってとてもお洒落な空間です。
ぜひまたゆっくりお酒を飲みに来たいと思います。
Bar Trigona
145, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, MY-10
https://www.fourseasons.com/kualalumpur/dining/lounges/bar-trigona/
パソコンを置いて日常から離れて、美味しいものを食べて、ゆっくり読書して・・・意識的にこういった時間をとることで、心もお腹も満たされ、新たなインプットも得ることができます。
毎日一緒に過ごしている私たちですが、将来のこと、今大切にしたいこと、この日はいつも以上に深く話せる時間となりました。
これからまだまだクアラルンプールの美味しいお店も開拓していかなきゃね！
これからも週1夫婦デートの時間を楽しみに、そして大切に、過ごしていきたいと思います。
