CATEGORY

仕事

  • 2020年10月6日

4年前からずっとずっと考えていた。「どうしたら世界を飛び回りながら仕事ができるだろうか?」

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   【どうしたら世界で仕事ができるだろうか?】 Facebookで4年前の懐かしい投稿が上がってきました。   独立したての2016年10月は、本場のメープルシロップを手に入れるた […]

  • 2020年9月26日

「この先も”個人の料理教室の先生”のまま、ずっといるのは嫌だ!!」立ち止まったからこそ見えてきた、新たな世界。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   「この先も”個人の料理教室の先生”のまま、ずっといるのは嫌だ!!」 そんな魂の声にしたがって、こころキッチンをクローズして1年。   それまでの5年半、 […]

  • 2020年9月5日

自分の思考は自分で守る。SNSと上手に付き合うために、私が決めていること・実践していること。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   もはや私たちの生活の一部となっているSNS。   世界中の人と繋がることができる。コミュニケーションができる。ビジネスにだって繋げられる。 楽しく、便利なことも多々ある反面、た […]

  • 2020年8月31日

学生・会社員時代にずっとずっと感じていた違和感のこと。”他の人と同じ”人生は、もう絶対に選ばない。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近、時々ではありますが、高校や大学時代の時の夢を見ます。 それがなぜかはよくわかりませんが・・・でもその時の感情を思い出しながら、今日のブログを書いてみようと思います。   […]

  • 2020年8月21日

小さな夢の叶え癖をつけるって大事。見習いたい夫のフットワークの軽さ〜シフォンケーキ編〜

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   最近、スコーンやニョッキやクレープ、スフレオムレツなど粉物系やふわふわ系?を作りたがる夫。 毎週木金曜日は#夫ごはんの日   普段はあまり甘いものは食べないのに、なぜかシフォン […]

  • 2020年8月11日

不安の9割は自分が作り出している”幻想”!もっともっと軽やかに一歩を踏み出そう。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   これまでたくさん、 「料理を本格的に習ったことがない中で、料理教室を始めるのは怖くなかったですか?」 「会社員を辞めて起業するのは怖くなかったですか?」 「今までやってきた仕事(こころキ […]