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海外生活

  • 2020年9月25日

マレーシアで楽しむ日本の秋の味覚。「寿司 織部(SUSHI ORIBE)」さんのOmakaseコースに大満足

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今月の#旅する海外起業家夫婦 は、近場で楽しむ時間に。 クアラルンプール市内で、お寿司&ワーケーションを楽しむことにしました!   まずはお寿司。クアラルンプールでお寿 […]

  • 2020年9月20日

「あの時話してたこと、全部実現したね。」 5年後10年後、今と変わらぬ夕日を眺めながら夫婦で話していたい。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   私:「久々に(住んでいるコンドミニアムの)屋上に散歩しにいこうかな」 夫:「今ちょうど同じこと考えてた」     時々、びっくりするほど食べたいものや行きたい場所がか […]

  • 2020年9月10日

マレーシアで突然の体調不良→緊急外来に運ばれ、3時間で自主退院した話。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   一昨日、まるでドラマのような出来事が突然起こりました。 これからの私にとってすごく意味のある出来事と感じているので、少し長くなるかもしれませんが備忘録のため、記録しておきます。 もしよろ […]

  • 2020年8月9日

とうもろこしご飯、スフレオムレツ、ジェノベーゼそうめん・・・今週のおうちごはん色々。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今週は再びオーガニック野菜ボックスが届きました!   野菜のラインナップはほぼ前回と同じでしたが、今回はとうもろこしが入っていたので・・・     まず一本 […]

  • 2020年8月6日

遠慮なく家事は甘える宣言。家事は、料理しかしてません。@マレーシア

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   先日、ストーリーに投稿したら意外と反響が大きかった家事のことについて。   実は、私は料理以外の家事には全くワクワクしないんです。。。 こう見えて、結構適当なところは適当なんで […]

  • 2020年8月5日

【イポー2020年7月vol.5】旅の最終日はペラトン洞窟寺院(Perak Tong Temple)へ!宗教や神様について思うこと。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   #旅する海外起業家夫婦 in イポー、最終日はペラトン洞窟寺院(Perak Tong Temple)へ行ってきました!   マレーシアの首都、クアラルンプールから電車で約2時間 […]

  • 2020年8月4日

【イポー2020年7月vol.4】また行きたい食べたいイポーグルメ 〜洞窟レストランJeff’s Cellar〜

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   #旅する海外起業家夫婦 in イポー、忘れられない思い出となった洞窟レストランJeff’s Cellar。 宿泊したザ バンジャラン ホットスプリングス リトリート(The […]

  • 2020年7月28日

【イポー2020年7月vol.1】旅へ出ると、思考回路が変わる。再びイポー & The Banjaran Hotspring Retreatへ!

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。   今月の#旅する海外起業家夫婦は、今年2月に続き、再びクアラルンプールから電車で2時間半の街イポーへ!   >>前回のレポートはこちらから   2回目になるとかなり地理 […]