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シンガポール

  • 2020年2月17日

【シンガポール2020 vol.5】シンガポール旅のお土産・いただきものをご紹介!

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。   先日のシンガポール旅でのお土産・いただきものをずらりご紹介。     >>旅のレポートはこちら   まずは味噌作りイベントを開催してくださった糀屋本藤醸造舗さ […]

  • 2020年2月4日

【シンガポール2020 vol.1】幸せ爆発中。1年前に心に決めたこと、全て叶った!思考は必ず現実化するのだ。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 昨日までの1週間は、#旅する海外起業家夫婦 シンガポールへ行ってまいりました!     8回めのシンガポール、本当に盛りだくさんだった日々を振り返り。   夫婦でニョニャ料 […]

  • 2020年1月15日

【<満席・キャンセル待ち>1月31日(金)&2月1日(土)】2020年を味噌でお祝いしよう!新年手作り味噌イベント in シンガポール / Happy New Year!Homemade Miso Making Event in Singapore

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 えとみほです。   この度、1月31日(金)&2月1日(土)にシンガポールにて新年味噌作りイベントを開催いたします! そして今回はなんと!!週末料理教室こころキッチンでも大変お世話になっておりました信州みその伝統と手造りの味を守り続けるお […]

  • 2019年10月8日

【シンガポールvol.3】EastCoastグルメ&観光とマリーナベイサンズ、そしてシンガポールへ来る度出会いを引き寄せるの法則

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 毎月世界を#旅する海外起業家夫婦、発酵ワークショップinシンガポール開催の合間には、グルメや人との出会いもゆったりと楽しむことができました。       チキンライスの有名店 […]

  • 2019年10月7日

【シンガポールvol.2】日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップを開催しました

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   今回のシンガポール滞在では、私も愛飲しているオーガニックハーブティーWHITETREE様の素敵なSHOPスペースをお借りして、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作り […]

  • 2019年10月7日

【シンガポールvol.1】日本の食材が何でも揃う!日系スーパーマーケットISETAN、明治屋へ買い出しの巻

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   この4日間は#旅する海外起業家夫婦、7回目のシンガポールへ行ってまいりました! 今回の旅の一番の目的は、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップの開催。 […]