- 2020年6月17日
「魂の役割」と「人生の波」に従って生きる。私がもう”料理教室”はやらないと決めている理由。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 もうすぐ、「週末料理教室こころキッチン」をクローズしてから1年が経とうとしています。 実はこの1年の間には、何度か「(オンラインや直接)料理のレッスン、開催で […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 もうすぐ、「週末料理教室こころキッチン」をクローズしてから1年が経とうとしています。 実はこの1年の間には、何度か「(オンラインや直接)料理のレッスン、開催で […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 昨年の秋からずっと日本に帰れていないこともあって(コロナがなければ春頃に一度帰りたかったのですが・・・)、最近とてもとても、日本の食が恋しいです。 お値段は少 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 6月11日(木)21:00〜21:54 フジテレビ放送「直撃!シンソウ坂上」という番組内で、4月に引き続き、私が撮影したマレーシアのロックダウン中の映像をご紹介いただきました。 &nbs […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 本日はクアラルンプールへ来た方にぜひオススメしたい、最近人気のフォトジェニックスポットを紹介します。 それが、チャイナタウンの一角にある鬼仔巷(Kwai Chai Hong)というエリア […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 マレーシア・クアラルンプールに住み始めて、一番リピート率の高いお店・・・それがチャイナタウンにあるこのチキンライスのお店、南香飯店(NamHeong ChickenRice)。 1938 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 毎週日曜日の午後はお仕事はオフ。“夫婦デート”として昼夜外食を楽しみながらゆっくり過ごすようにしています。 5月最後の週末は、ランチにISETANで久々につけ麺と […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 再び妊娠を確認してから、ちょうど予測で8週目に入った時に病院の検診へ行ってきました。 マレーシアの医療は日本と比べても変わりない(国立と私立では違う面も色々あるかと思いますが)、特に不妊 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日BeyondMyselfプログラムの中でもご紹介させていただいた、私のマレーシア生活&#STAY HOME中の毎日の癒しと楽しみ、それがスイーツタイム。 早速ですが、我が家の定番スイ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 再びすぐに訪れた、”妊娠”という奇跡 2月終わりに流産を経験した後、どのくらいで体が元に戻るかわからなかったのですが、再びゆっくり焦らずマイペースで […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日は、毎月恒例5月の夫婦会議を開催。 コロナの影響でまだマレーシア国内でも大きな移動はできないので、先月や2週間前のHilton、FourSeasons Hotelに引き続き、クアラル […]