- 2020年8月21日
小さな夢の叶え癖をつけるって大事。見習いたい夫のフットワークの軽さ〜シフォンケーキ編〜
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近、スコーンやニョッキやクレープ、スフレオムレツなど粉物系やふわふわ系?を作りたがる夫。 毎週木金曜日は#夫ごはんの日 普段はあまり甘いものは食べないのに、なぜかシフォン […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 最近、スコーンやニョッキやクレープ、スフレオムレツなど粉物系やふわふわ系?を作りたがる夫。 毎週木金曜日は#夫ごはんの日 普段はあまり甘いものは食べないのに、なぜかシフォン […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今週は夫と心のこと、内側の世界について、ずっと2人で話しています。 自分の心(内側)が現実を作っていること 引き寄せや投影の法則 愛や感謝について エネルギー循環について・・・etc & […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 今週は、思考&読書の1週間。 自分自身で人生を創ること 自分自身で仕事を創ること とは、手や足を動かして行動すること以上に、 思考し続けることが大切だと思う。 &n […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 「私が大切にしたい”食事”の軸は何だろう?」 最近改めて、自分の中で食事に対して考えを深める機会がありました。 その中で生まれた、シンプルな答え。 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日、珍しく体が朝から熱っぽい1日があったのですが、野菜と薬膳&鶏スープを飲みたい!と体が欲していたので韓国料理を食べに行きました。 最初は宅配で頼もうとしていたのですが・・・あ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 実は今年の11月末に東京&京都で結婚式&パーティーを予定しており、場所も押さえていたのですが、来年以降に延期することにしました。 大きな理由の […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 昨日8月11日に、戌の日の安産祈願儀式?を行いました。 戌の日とは 12日に1度やってくる戌の日。1日1日に干支が割り振られています。妊娠に関わる日のひとつ、戌の日の「帯祝 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 これまでたくさん、 「料理を本格的に習ったことがない中で、料理教室を始めるのは怖くなかったですか?」 「会社員を辞めて起業するのは怖くなかったですか?」 「今までやってきた仕事(こころキ […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 本日は朝から“ふんわりフェスSummer2020”で「世界を舞台に自分の”好き”を仕事にする方法」をテーマにお話をさせていただきました。 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦 江藤三穂(えとみほ)です。 先日、日経新聞のサイトでこんな記事を見かけました。 「東大発スタートアップ(1)デキるやつほど起業する 社会課題真っ向解決 旧来型の大組織に見切り」 >有料版 […]