- 2019年10月7日
【シンガポールvol.1】日本の食材が何でも揃う!日系スーパーマーケットISETAN、明治屋へ買い出しの巻
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 この4日間は#旅する海外起業家夫婦、7回目のシンガポールへ行ってまいりました! 今回の旅の一番の目的は、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップの開催。 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 この4日間は#旅する海外起業家夫婦、7回目のシンガポールへ行ってまいりました! 今回の旅の一番の目的は、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップの開催。 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 先日9月18日、出会って4ヵ月、付き合って3ヵ月の記念日に彼から正式にプロポーズをしてもらいました。 ※再度ご紹介させていただくと、彼(江藤誠哉)は“脱固定ライフ”をコンセプトに […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 あまり私らしくない?タイトルですが笑、本日は久々に婚活のお話です。 やっぱり、ハイスペ男性と結婚したい! 婚活している女性の皆様なら、きっと誰しもハイスペ(ハイスペック)な男性と […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 そういえば今年の初めに手相鑑定を受ける機会があったのですが、 「2019年は(日本からみて)東南アジアの方角は気学的に最も凶、結婚は2.3年後、事業は今年は日本で基盤を作った方が […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 自分の中に入ってくるもの、そして出ていくもの。 全ては循環しているのだなと、最近、改めて実感するようになりました。 例えばお食事。 私たちの心と体を作 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 海外で生活したら人生大きく変わりますか!? ・・・もしそんな質問をもらったら、残念ながら私は「いいえ」と答えます。 憧れの海外生活。 海外で生活したら […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 こころキッチンをクローズしてから、もう料理教室はメインではやらない、ってずっと思っていたのに。 でもマレーシアに来ても、結局料理レッスン、イベント、講座・・・日々アイディアや構想 […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 この度10月にシンガポールにて発酵ワークショップを開催させていただくことになりました。(AND KOKOROKITCHENとして初のイベント開催となります) 私も愛飲しているシン […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 「夫婦で毎月世界を旅しながら仕事したい」 「夫婦で一緒に発信したい」 そんな決して一般的ではない、でもずっと強く思い描いていた夢が、今まさに現実になったのだと感じた今回の台湾旅。   […]
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 世界を旅する#海外起業家夫婦、只今4泊5日の台湾(台北&台南)旅へやってきています。 久々の台湾はまるで日本のような懐かしさ。街を歩いているとふとここは日本かのような錯覚に陥るほど。 […]