こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。
野菜のオリーブオイルとバルサミコビネガーをかけただけのサラダがとてつもなく美味しかったり
ビストロランチで一番印象に残ったのは、実は付け合わせのバゲットとバターの美味しさだったり
町中に溢れる甘くて可愛いスイーツ
でも余計な添加物などは使われていなかったり
肉・魚・卵・乳製品・野菜・ワイン・・・
ほとんどの食材を自国で生産しているから全て味が濃く新鮮 、BIO製品も当たり前
パンとチーズと生ハムとキヌアのサラダ、そしてワイン
それだけで十分素敵なご馳走
仕事は夕方になったらさっさと切り上げるやりたくないことはしない
シャツとパンツとナチュラルメイクのみで街を颯爽と歩くパリジェンヌ
パリの街を歩いていると、
食も生き方ももっともっとシンプルでいいのだな。
そんな風に自然と感じられるようになります。
ああ、もっともっとやりたいことだけに集中しよう。
自分が心から望むものだけをシンプルに追いかけていこう。
4回目のパリ。今回もたくさんの気づきがいっぱい。
そして毎日美味しいものいっぱい。(もう、それだけで最高に幸せ!)
このかけがえのない毎日に心から感謝して。
引き続き、パリ滞在の時間を楽しんでいきたいと思います。
#旅する海外起業家夫婦