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海外・旅

  • 2019年10月8日

【シンガポールvol.3】EastCoastグルメ&観光とマリーナベイサンズ、そしてシンガポールへ来る度出会いを引き寄せるの法則

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。 毎月世界を#旅する海外起業家夫婦、発酵ワークショップinシンガポール開催の合間には、グルメや人との出会いもゆったりと楽しむことができました。       チキンライスの有名店 […]

  • 2019年10月7日

【シンガポールvol.2】日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップを開催しました

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   今回のシンガポール滞在では、私も愛飲しているオーガニックハーブティーWHITETREE様の素敵なSHOPスペースをお借りして、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作り […]

  • 2019年10月7日

【シンガポールvol.1】日本の食材が何でも揃う!日系スーパーマーケットISETAN、明治屋へ買い出しの巻

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   この4日間は#旅する海外起業家夫婦、7回目のシンガポールへ行ってまいりました! 今回の旅の一番の目的は、日本の発酵を深めよう!塩麹&醤油麹作り/発酵スイーツ作りワークショップの開催。 […]

  • 2019年9月27日

海外で生活したら人生大きく変わる!?

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。   海外で生活したら人生大きく変わりますか!? ・・・もしそんな質問をもらったら、残念ながら私は「いいえ」と答えます。     憧れの海外生活。 海外で生活したら […]

  • 2019年9月24日

【台湾vol.3】自分のやりたいこと、何一つ妥協しなくていい。これからも新しい世界をたくさん見にいこう

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   「夫婦で毎月世界を旅しながら仕事したい」 「夫婦で一緒に発信したい」 そんな決して一般的ではない、でもずっと強く思い描いていた夢が、今まさに現実になったのだと感じた今回の台湾旅。   […]

  • 2019年9月23日

【台湾vol.2】驕らずに。一生をかけて大成する。今、心から願うこと。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   #旅する海外起業家夫婦、台湾1日目は台北にてローカルグルメを満喫。 <台湾旅1日目〜台北〜> ・鬍鬚張魯肉飯の魯肉飯 ・夜市の屋台で臭豆腐・大腸麺線 ・夜市の屋台で粉圓加愛玉 ・古早味豆花の […]

  • 2019年9月22日

【台湾vol.1】台湾に来て思う事。”違うこと”をもっともっと楽しんでいきましょう。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみです。   世界を旅する#海外起業家夫婦、只今4泊5日の台湾(台北&台南)旅へやってきています。 久々の台湾はまるで日本のような懐かしさ。街を歩いているとふとここは日本かのような錯覚に陥るほど。 […]

  • 2019年9月18日

今から始める一生ものの健康・心づくり。こだわりの食材・調味料が日本から届きました@マレーシア

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。   先日マレーシアに遊びに来てくれたこころキッチンメンバーのひろこさんが、お気に入りの食材・調味料たちも日本から一緒に持ってきてくれました!     ・長野県・糀 […]

  • 2019年9月17日

こころキッチンinマレーシア!クアラルンプールの暮らしと食と文化を楽しむ女子旅<前半>

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。   昨日からこころキッチンの大切な仲間、こころキッチンプランナーひろこさんがさんが日本からクアラルンプールへ遊びに来てくれました。 というわけで、私と同時期にマレーシアへ移住した同じ […]