- 2020年2月15日
初めて一緒に迎えた旦那さんの誕生日。30歳、心からおめでとう。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 先日、初めて一緒に迎える旦那さんの30歳の誕生日(1月31日)当日に、シンガポールでの味噌作りイベントを入れてしまった嫁。爆 (しかも当日、受付やカメラ係として働かせまくり。ごめんよ汗) […]
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料理
- 2020年2月8日
【シンガポール2020 vol.3】私たちは、どんな人生だって選ぶことができる。海外起業家夫婦の新年シンガポール特別ツアーレポート＜前編＞
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 先日は2日間に渡って私たち夫婦初の海外ツアーとなる、海外起業家夫婦の”2020年一気に人生ステージアップ！”新年シンガポール特別ツアーを開催しました！ まだ興奮冷めやらぬうちに早速レポート […]
- 2020年2月6日
【シンガポール2020 vol.2】＜満員御礼＞新年手作り味噌イベント in シンガポールを開催しました！
先日1月31日(金)、2月1日(土)は 2020年を味噌でお祝いしよう！新年手作り味噌イベント in シンガポール / Happy New Year！Homemade Miso Making Event in Singapore を開催いたしました。 週末料理教室こころキッチン時代から […]
- 2020年2月4日
【シンガポール2020 vol.1】幸せ爆発中。1年前に心に決めたこと、全て叶った！思考は必ず現実化するのだ。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 昨日までの1週間は、#旅する海外起業家夫婦 シンガポールへ行ってまいりました！ 8回めのシンガポール、本当に盛りだくさんだった日々を振り返り。 夫婦でニョニャ料 […]
- 2020年1月25日
私、日本の”発酵食品”を軸に、世界に展開する事業を創ります！！
一体、この熱く沸き立つ感情はどこから溢れ出てくるのだろう。 それはもう誰にも止めることができなくて、自分でも無視することもできなくて、私はマレーシア・クアラルンプールのとあるカフェで、突き動かされるように今このブログを綴っている。 年末に感じたあの直感は、日を追うごとにま […]
- 2020年1月16日
過去を振り返ることの大切さ。これまでの自分がなんだかとても小さく思えたら。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 早いものであっという間に1月が半分を過ぎようとしていますね。 年末年始の時間は、夫婦２人、そしてそれぞれの未来のビジョンを描くだけではなく、これまでの自分を振り返ったりもして […]
- 2020年1月15日
【＜満席・キャンセル待ち＞1月31日(金)＆2月1日(土)】2020年を味噌でお祝いしよう！新年手作り味噌イベント in シンガポール / Happy New Year！Homemade Miso Making Event in Singapore
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 えとみほです。 この度、1月31日(金)＆2月1日(土)にシンガポールにて新年味噌作りイベントを開催いたします！ そして今回はなんと！！週末料理教室こころキッチンでも大変お世話になっておりました信州みその伝統と手造りの味を守り続けるお […]
- 2020年1月11日
【ブルネイvol.2】ブルネイのローカルグルメを楽しむならガドンナイトマーケット！
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほです。 #旅する海外起業家夫婦ブルネイ1日目の夜はブルネイ最大のナイトマーケット、ガドンナイトマーケットへ行ってきました！ Pasar Pelbagai Baranga […]
- 2019年12月31日
2019年を漢字一文字で表すと”結”。こころキッチンクローズ、結婚、海外移住・・・激動と奇跡の1年の振り返りまとめ。
こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 こころキッチンライフデザイナーえとみほ@マレーシアです。 早いもので2019年も最終日！ 初めてマレーシアで旦那さんと過ごす大晦日はあまり年末感がなく(気候が温かい上に、テレビが家にないので年末番組も見ていないないからかな。笑)、でも […]
- 2019年12月30日
【ベトナムvol.3】フーコック島に来たらぜひ行きたい！ニョクマム工場・胡椒畑とサオビーチ
今年最後の#旅する海外起業家夫婦、フーコック島2日目はタクシーをレンタルして島内の観光へ。 訪れた場所をハイライトでご紹介。4時間のレンタルでたっぷり楽しむことができました！ まず最初に訪れたのは、Fish Source Factory(ニョクマム工場)。 実はフーコック島は、ベトナム […]