仕込み女子部 | AND KOKOROKITCHEN

2021年7月3日

【7月10日までレシピ公開】材料3つ。塩麹梅シロップの作り方。

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰 / 海外起業家夫婦江藤三穂(えとみほ)です。先日ストーリーズでたくさんの方にリクエストいただいた塩麹梅シロップレシピ、只今江藤三穂公式LINEにて7月10日(土)まで⁡限定公開しています。公式LINEにて梅シロ […]

料理・おうちごはん

2019年9月6日

日本の発酵を世界へ伝えたい！1年前に仕込んだ豆味噌が完成しました。＠マレーシア

こんにちは、AND KOKOROKITCHEN主宰こころキッチンライフデザイナーさかみ@マレーシアです。 1年前に仕込んだ豆味噌が完成 1年前に仕込んだ豆味噌がついに完成！先日ドキドキワクワクしながら中身を覗いてみました。 (もちろん日本から忘れずに持ってきましたよ！) […]

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海外起業家夫婦江藤三穂(えとみほ)

シンガポール法人KOKOROKITCHEN PTE. LTD.代表取締役。アジアゴールデンスターアワード2018女性企業家賞受賞。1児(娘・0歳8ヶ月)の母。/ 〜2019.6 東京都世田谷区にて"食×心"を伝える週末料理教室こころキッチン主宰。会社員の傍ら2年半の週末起業期間を経て独立。全国約2000名が参加、メディア掲載多数、アジア各国で料理イベントなども開催。2019.7〜起業家の夫と出会った瞬間に結婚を確信し、マレーシアへ海外移住、半年後に結婚。2020.11〜出産のため日本へ帰国、京都生活を満喫中。(さて、次はどこの国に住もうかな？) / 夫婦ともにPC1台で複数の事業や投資を実践しながら、"海外起業家夫婦"として自由でクリエイティブな生き方や心と体の健康について発信。世界を舞台に着実に夢を実現し続けている。「富のフロー×ライフデザイン」をコンセプトに配信する海外起業家夫婦のライフデザインメルマガは1万2000名が購読中。